重庆市环卫集团有限公司2024及2025年度食堂餐饮服务项目比选公告
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发布时间: 2023-12-21

重庆市环卫集团有限公司对重庆市环卫集团有限公司2024及2025年度食堂餐饮服务项目进行竞争性比选,欢迎有资格的单位参加竞选。

一、项目概况与采购范围

1. 采购范围:重庆市环卫集团有限公司20242025年度食堂餐饮服务。

2. 项目概况重庆市环卫集团有限公司本部职工食堂员工工作餐的制作与食堂服务,预估用餐人数225人。

3. 合同估算金额:本次采购项目合同估算金额170万元(未含税)。

4. 服务期限:24个月。

5. 项目地点:重庆市环卫集团有限公司本部。

二、资金来源

企业自筹。

三、竞选人资格要求

(一)基本资格条件(竞选人自行提供诚信声明):

1. 具有独立承担民事责任的能力;

2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

3. 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

4. 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

(二)特定资格条件:

1. 竞选人须为独立法人资格,具有有效的营业执照

提供:营业执照复印件并加盖竞选单位公章。

2. 竞选人自2020年1月1日至竞选截止日止(以合同签订时间为准),具有1个合同金额65万元以上的企事业单位食堂餐饮服务类似业绩。

  提供:合同及至少1张合同有效期内的增值税发票(或国家税务总局全国增值税发票查验平台上查验结果截图,业绩金额以对应合同业绩发票金额为准)并加盖竞选单位章。竞选人提供的项目业绩合同须包含合同签订时间、合同内容、签约金额等

3.本次比选人员配置条件(最低要求) 

人员配置

人员要求

人数(人)

厨师长

年龄55岁及以下,具有5年及以上管理餐饮团队的工作经验,中级及以上中式烹调职业资格证,身体健康

1

主厨

年龄55岁及以下,具有5年及以上工作经验,中级及以上中式烹调职业资格证,身体健康

1

副厨

年龄55岁及以下,具有3年及以上工作经验,中级及以上中式烹调职业资格证,身体健康

1

面点师

年龄55岁及以下,具有5年及以上工作经验,中级及以上中式面点师资格证(烹调师白案),身体健康,会制作10种以上西点

2

餐厅服务员

女性,年龄45岁及以下,具有5年及以上工作经验,身体健康

2

食堂勤杂工

年龄55岁及以下,具有5年及以上工作经验,身体健康

3

提供不低于上述人员配置要求的人员配置表、相关人员职业资格证、所有人员劳动合同、所有人员健康证复印件加盖竞选单位公章;所有人员工作年限(工作经验)承诺书(格式自拟)、相关人员将投入本项目进行服务承诺书(格式自拟)加盖竞选单位公章。

4.本项目不接受竞选人以联合体形式参与竞选

四、比选文件获取时间及地点

有意参与竞选的单位,请于  2023 12  21 日至  2023   12  27 日止,每天上午 9:00时至11:30时,下午14:00时至17:00时。竞选人须提供加盖公章的营业执照扫描件、法定代表人身份证明书扫描件、法定代表人授权委托书扫描件,发送至QQ邮箱地址:461761284@qq.com,并注明“重庆市环卫集团有限公司20232024-2025年度食堂餐饮服务项目报名资料+竞选人全称”以获取比选文件,比选文件售价500元/套,售后不退。

五、比选文件的质疑和澄清

1. 质疑截止时间:竞选人在收到比选文件后,应仔细检查比选文件的所有内容,如有残缺或文字表述不清,图纸尺寸标注不明以及存在错、碰、漏、缺、概念模糊和有可能出现歧义或理解上的偏差的内容等应在2022  12  22 1200时前以书面形式向比选人或比选代理机构提交质疑,质疑文件发送至QQ邮箱地址:461761284@qq.com。

2. 比选人澄清截止时间: 2022  12  22 18:00时前(北京时间)比选人集中对各竞选人的质疑以及比选文件的澄清进行回复。

六、竞选文件递交时间及地点

1. 竞选文件递交起止时间: 2023 年 12  28 日上午 9:30时起至10:00时止(北京时间),竞选人还须同时递交加盖公章的营业执照复印件、法定代表人身份证明书、法定代表人授权委托书。

2. 竞选文件递交地点:渝北区金开大道351号万科万悦汇2B栋10楼

3. 不接受邮寄竞选。

4. 竞选开标时间:2023 年 12  28 日上午 10:00时(北京时间)。

5. 竞选开标地点:渝北区金开大道351号万科万悦汇2B栋10楼

6. 竞选人在竞选文件递交截止时间前未按要求递交文件的,将拒绝接收竞选文件。

七、比选公告发布媒介

本次比选公告同时在“《中国采购与招标网》(http://www.chinabidding.com.cn)”、“《重庆市环卫集团有限公司》(http://www.cesg.com.cn)”网上发布。

八、联系方式

比选人名称:重庆市环卫集团有限公司址: 重庆市两江新区黄山大道中段64号高科总部广场K栋402室联系人: 张老师话:023-67880170 

比选代理机构名称:重庆航景工程咨询有限公司

地址:渝北区金开大道351号万科万悦汇2B栋10楼

联系人:胡女士

电话:18580515037       

                                               2023 12 21


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